Das Fest der Kastanien wird an den ersten Novembertagen gefeiert, in manchen Jahren sogar schon an den letzten Oktobertagen.
Es gibt verschiedene Aktivitäten, darunter eine Wanderung über den Wanderweg der Bewässerungsgraben, den viele dickstämmige Kastanienbäume (manche haben bis zu 8 m Umfang) säumen. Die Wanderung findet am Samstag Morgen statt.
Abends gibt es ein Volksfest mit Musikorchester und GRATIS geröstete Kastanien. Hier können Sie tanzen bis zum Umfallen. Das Fest der Kastanien kommt ursprünglich von einem alten Brauch der Arbeiter aus Alpujarras, welche die eingebrachte Ernte als Zeichen ihrer Dankbarkeit gegenüber den Früchten der Natur feierten.
Es handelte sich also um ein paganes Fest. 1986 wurde der alte Brauch wieder aufgenommen, bei dem bis zum Morgengrauen Kastanien geröstet werden, während mit Gesängen und Tänzen gefeiert wird.
In Mecina Bombarón gibt es die ältesten Kastanienbäume Alpujarras, einige von ihnen noch aus der Maurenzeit. Rund um die Kastanie hat sich eine ganze Essenskultur entwickelt, die als Hauptzutat vieler Gerichte die Kastanie hat.